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Masseira Semi Rápida Amassadeira Basculante Am 25 Profissional G Paniz Bivolt

Ref: 1329
Marca: G PANIZ
Modelo: 161

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Amassadeira Semi-Rápida G.Paniz AM 25 - 25 kg Bivolt

Amassadeira Semi-Rápida G.Paniz AM 25 de 25kg com cuba de inox - Vista Frontal
Imagem meramente ilustrativa – Vista frontal da Amassadeira G.Paniz AM 25.
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Eleve a produtividade da sua padaria ou pizzaria com a Amassadeira Semi-Rápida G.Paniz AM 25! Com capacidade para 25 kg de massa, ela é a ferramenta essencial para quem busca agilidade, consistência e qualidade. Seu design robusto e motor potente garantem uma mistura homogênea para pães, pizzas, e muito mais.

Visão Geral: Amassadeira G.Paniz AM 25

A combinação ideal de robustez, segurança e eficiência para a sua produção de massas.

Detalhe da cuba basculante da Amassadeira G.Paniz AM 25 facilitando a retirada da massa
Cuba basculante para remoção prática da massa.

A Amassadeira G.Paniz AM 25 foi projetada para otimizar o trabalho em cozinhas profissionais. Sua cuba em aço inox garante máxima higiene e durabilidade, enquanto os batedores em ferro fundido com design espiral asseguram uma mistura perfeita e homogênea.

A praticidade é um diferencial: a cuba basculante permite retirar a massa pronta com muito mais facilidade e rapidez, agilizando o fluxo de trabalho. Toda a estrutura é protegida por uma carenagem em chapa de aço com acabamento em pintura epóxi, resistente ao uso diário.

Destaques da Amassadeira G.Paniz AM 25

Conheça os benefícios que fazem desta amassadeira a escolha certa para o seu negócio.

  • Alta Capacidade (25 kg): Ideal para preparar grandes volumes de massa, atendendo à demanda de padarias e pizzarias de alto movimento.
  • Estrutura Robusta e Higiênica: Cuba em aço inox e batedores em ferro fundido garantem durabilidade e facilidade na limpeza.
  • Operação Prática: Sistema de cuba basculante que simplifica a retirada da massa, otimizando seu tempo e esforço.
  • Segurança em Primeiro Lugar: Equipada com sistema de segurança completo, conforme as exigências da norma regulamentadora NR-12.
  • Motor Potente e Eficiente: Motor de 1/2 CV que garante força para massas pesadas, com um consumo de energia otimizado de apenas 0,36 kWh.
  • Versatilidade Bivolt: Flexibilidade para instalar o equipamento em redes elétricas de 127V ou 220V (monofásico).

Produtividade com Segurança e Economia

Tecnologia e design pensados para o seu dia a dia.

A G.Paniz AM 25 foi desenvolvida para ser uma aliada da sua produtividade. O motor de 1/2 CV oferece o torque necessário para sovar massas de forma rápida e uniforme, resultando em produtos finais de alta qualidade. Tudo isso com um consumo de energia de apenas 0,36 kW/h, representando eficiência e economia para o seu negócio.

A segurança do operador é prioridade. O equipamento segue rigorosamente a norma NR-12, com grades de proteção e sensores que interrompem o funcionamento caso a proteção seja aberta, prevenindo acidentes de trabalho.

Essencial para Negócios de Panificação

A Amassadeira G.Paniz AM 25 é a solução ideal para:

Padarias

Pizzarias

Mercados (com padaria)

Confeitarias

Restaurantes

Cozinhas Industriais

Especificações Técnicas Detalhadas

Confira todos os detalhes técnicos da Amassadeira G.Paniz AM 25.

Característica Especificação
Marca G.Paniz
Modelo AM 25 / GP-AM25-BIVOLT
Tipo Amassadeira Semi-Rápida Basculante
Capacidade 25 kg de massa pronta
Potência do Motor 1/2 CV
Consumo Médio 0,36 kWh
Voltagem Bivolt 127/220 V (Monofásico)
Material da Cuba Aço Inox
Material dos Batedores Ferro Fundido
Acabamento Pintura Epóxi
Segurança Conforme norma NR-12
Dimensões Externas (AxLxP) 84 cm × 60 cm × 54 cm
Peso Líquido 54 kg
Garantia 6 meses

Atenção: Especificações técnicas baseadas em informações do fabricante. Consulte o manual do produto para informações exatas.

Garantia G.Paniz e a Confiança MakNorte

Invista com segurança e conte com a tradição e o suporte especializado da MakNorte.

Este equipamento G.Paniz possui garantia de fábrica de 6 meses contra defeitos de fabricação, válida mediante apresentação da nota fiscal.

Comprando na MakNorte (+35 anos de experiência), você garante:

  • Orientação especializada para escolher o melhor equipamento.
  • Suporte completo no pós-venda.
  • Processo de compra 100% seguro e transparente.
  • Entrega eficiente em todo o território nacional.
  • Política clara de trocas e devoluções.

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Perguntas Frequentes (FAQ) – Amassadeira AM 25

Tire aqui suas principais dúvidas sobre a Amassadeira G.Paniz.

Esta amassadeira é indicada para massas pesadas, como pão francês?

Sim, perfeitamente. O modelo AM 25 é semi-rápido e possui um motor robusto de 1/2 CV, projetado para trabalhar com diversos tipos de massa, incluindo as mais pesadas e que exigem mais da sova, como a de pão francês e pão de forma.

A mudança de voltagem (127V/220V) é automática?

Normalmente, equipamentos bivolt como este possuem uma chave seletora para ajustar a voltagem de acordo com a sua rede elétrica. É fundamental verificar e posicionar a chave na voltagem correta ANTES de ligar o equipamento na tomada para evitar danos.

A limpeza do equipamento é complicada?

Não, a limpeza é relativamente simples. A cuba em aço inox facilita a higienização. Recomenda-se limpar após cada uso com um pano úmido e detergente neutro. É importante NUNCA jogar água diretamente sobre o motor ou partes elétricas do equipamento.

Posso usar a capacidade máxima de 25 kg com qualquer tipo de massa?

A capacidade de 25 kg refere-se à massa pronta. É importante considerar a hidratação da sua receita. Massas mais secas e pesadas podem exigir um pouco menos de volume para não sobrecarregar o motor, enquanto massas mais leves e hidratadas podem usar a capacidade total. Siga sempre as recomendações do manual.

Opinião de Quem Já Comprou

Veja o que nossos clientes dizem sobre a Amassadeira G.Paniz AM 25.

Máquina excelente! Aumentou muito a produção da minha padaria. A massa do pão francês fica no ponto perfeito. Robusta e fácil de operar. A entrega da MakNorte foi rápida.

- C. Oliveira, Dono de Padaria, MG

Comprei para a minha pizzaria e estou muito satisfeito. A massa fica muito consistente e a cuba basculante ajuda demais na hora de tirar. Equipamento seguro e confiável.

- M. Santos, Proprietário de Pizzaria, SP

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