Cb-30 1/2 Style Biv 60hz Cilindro 300mm

O Cilindro de Massa BRAESI CB-30 1/2 Style Bivolt 60Hz com 300mm é a solução ideal para padarias e confeitarias que buscam eficiência e precisão no preparo de massas.

O Cilindro de Massa BRAESI CB-30 1/2 Style Bivolt 60Hz com 300mm de cilindro é o equipamento essencial para padarias, confeitarias e indústrias alimentícias que visam otimizar a produção de massas com alta precisão e qualidade. Seu design robusto em aço inox e motor potente garantem durabilidade, eficiência e uniformidade em cada uso.

A Modeladora de Massa BRAESI CB-30 1/2 Style Bivolt 60Hz com seu robusto cilindro de 300mm é a ferramenta definitiva para elevar a qualidade e a produtividade em sua padaria, confeitaria ou indústria alimentícia. Projetado para atender às demandas de uma produção profissional, este cilindro de massa garante laminação precisa e uniforme, resultando em massas perfeitas para pães, pizzas, pastéis, massas frescas, biscoitos e diversos outros produtos que exigem uma textura homogênea e um acabamento impecável. Com um design que combina funcionalidade e durabilidade, o equipamento apresenta um acabamento em aço inox, material reconhecido por sua resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza, fatores cruciais em ambientes que exigem rigor sanitário e alta frequência de uso. A superfície lisa e não porosa do aço inox impede o acúmulo de resíduos e a proliferação de bactérias, garantindo um ambiente de trabalho mais higiênico e seguro.

O coração desta máquina de massa profissional é seu motor potente de 60Hz, que oferece o torque ideal para trabalhar com massas de diferentes densidades, desde as mais leves e aeradas até as mais densas e pesadas, assegurando um desempenho consistente e sem falhas. Este motor foi projetado para suportar longas horas de operação contínua, característica indispensável para estabelecimentos com alta demanda. A versatilidade é um dos seus grandes trunfos, graças ao sistema bivolt, que permite sua instalação em redes elétricas de 127V ou 220V, adaptando-se facilmente a qualquer ambiente de trabalho sem a necessidade de adaptadores ou conversores adicionais, o que simplifica a logística e a instalação. A BRAESI, reconhecida por sua excelência e tradição na fabricação de equipamentos gastronômicos de alta performance, entrega com o CB-30 1/2 Style uma solução que otimiza processos, acelera a produção e garante resultados de alta qualidade, elevando o padrão dos seus produtos e a satisfação dos seus clientes. Este equipamento de panificação é a escolha inteligente para quem busca investir em tecnologia de ponta, confiabilidade comprovada e eficiência operacional para o seu negócio, garantindo um retorno sólido sobre o investimento.

Visualmente, o Cilindro CB-30 1/2 Style se destaca por seu design industrial e cores vibrantes, com predominância de vermelho e detalhes em branco ou cinza claro, além de elementos em preto e prateado, conferindo uma estética moderna e profissional que se integra bem em qualquer cozinha industrial. A estrutura superior e as laterais em vermelho vibrante, com um design arredondado nas extremidades, não apenas conferem um aspecto moderno e robusto, mas também são pensadas para facilitar a limpeza e evitar acúmulo de sujeira em cantos. Na parte superior, um conjunto de rolos, com um maior em cinza claro, é protegido por uma grade de segurança de barras horizontais metálicas, evidenciando a preocupação da BRAESI com a segurança do operador e prevenindo acidentes durante o manuseio. O painel frontal, em branco ou cinza claro, exibe o logotipo estilizado da BRAESI, acompanhado do texto "equipamentos gastronômicos", reforçando a identidade de uma marca líder no setor. Um volante de ajuste em formato de estrela na cor preta e um interruptor de controle também preto estão estrategicamente posicionados para facilitar a operação, permitindo ajustes rápidos e precisos da espessura da massa com mínima interrupção do fluxo de trabalho. As laterais vermelhas possuem detalhes visuais de três linhas diagonais em relevo, um toque de design que também pode indicar pontos de reforço estrutural, e a presença de diversos parafusos ou rebites visíveis conectando as diferentes partes indica uma construção sólida, modular e durável, facilitando eventuais manutenções. No canto inferior direito da imagem, um selo de segurança com o texto 'Segurança' e os logotipos INMETRO e SENAI atesta a conformidade com as mais rigorosas normas de segurança e qualidade brasileiras, proporcionando total tranquilidade ao usuário e garantindo que o equipamento foi testado e aprovado para uso profissional. A capacidade de 300mm do cilindro permite uma maior produção e um melhor desempenho na laminação, processando grandes volumes de massa de forma eficiente, enquanto o ajuste preciso de espessura possibilita a criação de diferentes tipos de massa, desde as mais finas para folhados até as mais robustas para pães rústicos, com total controle e uniformidade. Invista no CB-30 Braesi e transforme sua rotina de trabalho com um equipamento indispensável que garante produtividade elevada, durabilidade comprovada e resultados de excelência, consolidando a reputação do seu estabelecimento no mercado.

Diferenciais:

Cilindro de 300mm: Proporciona maior capacidade de produção e um desempenho superior na laminação de massas, otimizando seu tempo e recursos.

Motor Bivolt 60Hz: Garante operação estável e eficiente, com compatibilidade elétrica para instalações de 127V e 220V, adaptando-se perfeitamente ao seu ambiente.

Estrutura em Aço Inox: Oferece resistência excepcional à corrosão e facilita a higienização, assegurando durabilidade e conformidade com as normas sanitárias.

Ajuste Preciso de Espessura: Permite controlar a espessura da massa com alta precisão, ideal para diferentes receitas e tipos de produtos, garantindo uniformidade.

Design Funcional e Robusto: Simplifica as operações diárias e maximiza os resultados, com uma construção pensada para o uso contínuo e exigente.

Produtividade Elevada: Acelera os processos de laminação, aumentando significativamente a capacidade de produção da sua cozinha ou linha industrial.

Certificação Inmetro: Confere a segurança e a qualidade do equipamento, garantindo que o produto atende aos mais rigorosos padrões nacionais.

Mais sobre o Produto:

O Cilindro de Massa BRAESI CB-30 1/2 Style é um investimento que se traduz em valor agregado para o seu negócio. Sua construção robusta e a escolha de materiais de alta qualidade, como o aço inox, garantem uma longa vida útil e baixa necessidade de manutenção, mesmo sob uso intenso. A tecnologia empregada no motor de 60Hz assegura um desempenho energético eficiente, contribuindo para a economia operacional. A facilidade de uso, com controles intuitivos e um volante de ajuste prático, otimiza o tempo de preparo e a experiência do operador. Além disso, a certificação pelo Inmetro e a presença do selo SENAI reforçam a confiabilidade e a segurança do equipamento, proporcionando tranquilidade e resultados consistentes em sua produção de pães e doces.

Dicas de Uso e Manutenção:

Para assegurar o máximo desempenho e prolongar a vida útil do seu Cilindro de Massa BRAESI CB-30 1/2 Style, siga estas recomendações: realize a limpeza da estrutura em aço inox regularmente com um pano macio e úmido, evitando produtos abrasivos para preservar o acabamento e a higiene. Verifique sempre o ajuste de espessura do cilindro antes de iniciar a laminação para garantir a uniformidade desejada da massa. Posicione o equipamento em uma superfície estável e nivelada, garantindo espaço adequado para ventilação e operação segura. Mantenha a grade de segurança sempre no lugar durante o funcionamento para evitar acidentes. Em caso de qualquer anomalia, consulte o manual do usuário ou um técnico especializado para manutenção.

Ficha Técnica:

Marca: BRAESI

Modelo: CB-30 1/2 STYLE

Nome do Produto: CILINDRO CB-30 1/2 STYLE BIV 60HZ 300MM

Tensão: Bivolt

Frequência: 60Hz

Capacidade do Cilindro: 300mm

Código de Referência: 1338

Garantia de 6 meses pelo fabricante