Esse cilindro é ideal para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares.
Características:
Bandeja em inox.
Diâmetro maior dos rolos.
Engrenagens em ferro fundido.
Sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação.
Informações Técnicas:
Capacidade máxima de massa pronta: 4kg
Consumo: 0,36kw/h
Diâmetro do disco: 75mm
Potência: 1/2 cv
RPM: 80
Medidas e Peso:
Equipamento:
Altura: 63cm Largura: 64cm Profundidade: 55cm
Peso: 53kg
Equipamento com embalagem:
Altura: 71cm Largura: 68cm Profundidade: 75cm
Peso: 63kg
*Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
IEC 60.335-2-64