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Amaciador e Preparador de Carnes e bifes Skymsen Inox 220v

Ref: 426
Marca: METALURGICA SIEMSEN LIMITADA
Modelo: AB-AMACIADOR DE CARNE INOX 220 V-M SKYMSEN

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Amaciador de Carne Inox Skymsen AB - 220V

Amaciador de Carne Skymsen AB em aço inox visto de frente
Imagem meramente ilustrativa – Amaciador de Carne Skymsen AB.
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Transforme cortes de carne mais rígidos em pratos suculentos, macios e saborosos com o Amaciador de Carne Skymsen AB. Construído em aço inox, este equipamento profissional é a ferramenta essencial para açougues, restaurantes e cozinhas industriais que buscam alta produtividade, padronização e segurança no preparo de carnes.

Visão Geral: Amaciador Skymsen AB

A combinação de potência, durabilidade e segurança para o preparo profissional de carnes.

Detalhe dos pentes do amaciador de carne Skymsen, mostrando as lâminas em inox
 

O Amaciador de Carne Skymsen AB foi desenvolvido para atender à demanda de estabelecimentos comerciais que exigem agilidade e qualidade. Com seu motor de 0,33 CV de potência, ele rompe as fibras nervosas da carne sem danificar sua textura, garantindo um resultado final muito superior ao método manual.

Sua estrutura robusta, totalmente em aço inox, não só assegura uma longa vida útil ao equipamento, mas também facilita a higienização, atendendo às mais rigorosas normas da vigilância sanitária. O design inteligente, com pentes e tampa de proteção removíveis, torna a limpeza diária uma tarefa simples e rápida.

Equipado com um sistema de segurança que interrompe o funcionamento ao levantar a tampa, o Skymsen AB protege o operador, tornando o processo produtivo e seguro.

Destaques do Amaciador Skymsen AB

Conheça os benefícios que fazem deste equipamento um investimento indispensável.

  • Maciez e Sabor Superior: Transforma cortes de segunda em carnes de primeira, melhorando a textura e a absorção de temperos.
  • Alta Produtividade: Processa grandes quantidades de carne em minutos, otimizando o tempo e a mão de obra na sua cozinha ou açougue.
  • Construção Robusta em Aço Inox: Garante durabilidade, resistência à corrosão e máxima higiene, facilitando a limpeza.
  • Segurança Operacional: Possui sensor de segurança que desliga o motor automaticamente se a tampa de proteção for aberta durante o uso.
  • Fácil Higienização: Pentes e tampa facilmente removíveis, permitindo uma limpeza completa e eficiente do equipamento.
  • Otimização de Custos: Permite o aproveitamento de cortes de carne mais econômicos, aumentando sua margem de lucro sem sacrificar a qualidade.
  • Design Compacto: Ocupa pouco espaço na bancada, ideal para cozinhas e açougues de todos os tamanhos.
  • Motor Potente e Confiável: Motor de 0,33 CV projetado para uso contínuo em ambientes comerciais.

Eficiência e Operação Simplificada

Tecnologia e design pensados para maximizar seus resultados com total segurança.

O Amaciador Skymsen AB foi projetado para ser intuitivo e eficiente. Basta ligar o equipamento e introduzir os bifes pela abertura superior. Os rolos com pequenas lâminas fazem o trabalho de forma rápida e uniforme, entregando a carne pronta para o preparo do outro lado.

A praticidade se estende à limpeza: o conjunto de pentes é totalmente desmontável, sem a necessidade de ferramentas. Isso permite lavar e higienizar cada componente separadamente, garantindo a segurança alimentar e a conformidade com as normas sanitárias.

Com um consumo de energia otimizado, este equipamento é um aliado poderoso que se paga rapidamente com a economia de tempo e o melhor aproveitamento dos insumos.

Perfeito Para Estabelecimentos Comerciais

O Amaciador Skymsen AB é ideal para:

Açougues e Casas de Carne

Restaurantes e Bistrôs

Churrascarias

Supermercados (Setor de Açougue)

Cozinhas Industriais

Hotéis e Buffets

Rotisserias

Food Trucks

Especificações Técnicas Detalhadas

Confira todos os detalhes técnicos do Amaciador de Carne Skymsen AB.

Característica Especificação
Marca Skymsen
Modelo / Referência AB / AB220V
Tipo Amaciador de Carne de Bancada
Composição/Material Aço Inox
Tensão 220 V (Monofásico)
Frequência 60 Hz
Potência do Motor 0,33 CV
Consumo de Energia Aprox. 0,48 kWh
Dimensões Externas (AxLxP) 43,5 cm × 22,5 cm × 51 cm
Peso Líquido 22,6 kg
Sistema de Segurança Anti Rearme e Sensor na Tampa de Proteção
Abertura de Alimentação Aprox. 2,5 cm x 19 cm
Pés Borracha Antiderrapante
Peso Bruto (Embalado) Aprox. 25 kg

Atenção: Especificações técnicas baseadas em informações do fabricante e podem variar. Consulte o manual do produto.

Dicas de Uso e Manutenção

Garanta o máximo desempenho e a longevidade do seu Amaciador Skymsen.

  • Segurança em Primeiro Lugar: Certifique-se sempre de que a tampa de proteção está corretamente encaixada antes de ligar o equipamento. Nunca introduza os dedos ou objetos na área dos pentes.
  • Preparo da Carne: Utilize bifes com espessura máxima de 2,5 cm e sem ossos. Carnes muito finas podem se desmanchar.
  • Operação Contínua: O equipamento é projetado para uso contínuo. Alimente os bifes um de cada vez, permitindo que a máquina processe-os sem sobrecarga.
  • Higienização Diária (Obrigatória): Após o uso, desligue o equipamento da tomada. Remova a tampa e o conjunto de pentes. Lave todas as peças com água e detergente neutro. Enxágue bem e deixe secar completamente antes de montar novamente.
  • Não use produtos abrasivos: Evite palhas de aço ou produtos químicos fortes que possam danificar o acabamento em aço inox.
  • Local de Instalação: Mantenha o amaciador em uma bancada firme, nivelada e estável para evitar vibrações durante o uso.

Garantia Skymsen e a Confiança MakNorte

Invista com segurança e conte com a tradição e o suporte especializado da MakNorte.

Este equipamento Skymsen possui garantia de fábrica de 6 meses contra defeitos de fabricação, válida mediante apresentação da nota fiscal.

Comprando na MakNorte (+35 anos de experiência), você garante:

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Perguntas Frequentes (FAQ) – Amaciador Skymsen AB

Tire aqui suas principais dúvidas sobre o Amaciador de Carne Skymsen.

Posso amaciar carne com osso neste equipamento?

Não. Este amaciador foi projetado exclusivamente para carnes desossadas. Tentar processar carne com osso pode danificar permanentemente as lâminas e o motor do equipamento, além de representar um risco à segurança.

A limpeza do equipamento é difícil?

Não, a limpeza é muito prática. O amaciador Skymsen AB foi projetado com um sistema de pentes e tampa removíveis, que podem ser facilmente desmontados sem ferramentas para uma higienização completa e eficiente.

Qual a espessura máxima de bife que posso usar?

A abertura de alimentação permite bifes com até 2,5 cm de espessura. Esta é a medida ideal para garantir um amaciamento eficaz sem sobrecarregar o motor.

Este modelo serve para frango e porco também?

Sim! Ele é excelente para amaciar bifes de carne suína (lombo, bisteca) e filés de frango (peito), deixando-os mais macios e ideais para empanar (bifes à milanesa).

Opinião de Quem Já Comprou

Veja o que nossos clientes dizem sobre o Amaciador de Carne Skymsen AB.

Máquina fantástica! Otimizou demais o tempo na cozinha. Os bifes à parmegiana agora ficam padronizados e muito mais macios. A limpeza é bem mais fácil do que eu imaginava. Valeu cada centavo!

- M. Andrade, Dono de Restaurante, SP

Equipamento robusto e seguro. Consigo oferecer um bife de alcatra e contra-filé muito mais macio para meus clientes. As vendas de carne para bife aumentaram. A entrega da MakNorte foi rápida.

- C. Ferreira, Gerente de Açougue, MG

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