Câmara de Fermentação para Pães Imeca 58x70cm Desmontável Vazia

Câmara de Fermentação para Pães Imeca 58x70cm Desmontável Vazia

Descrição:

O Armário de Fermentação para Pão Francês Imeca é a solução ideal para otimizar o processo de fermentação em padarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam alta qualidade e eficiência na produção de pães. Projetado para acomodar até 20 esteiras de dimensões 58x70 cm, este armário maximiza o espaço e agiliza o fluxo de trabalho. Sua construção robusta com revestimento Epóxi garante durabilidade, resistência e facilita a limpeza, assegurando a higiene necessária no ambiente de produção de alimentos. O design funcional da Imeca promove uma circulação de ar ideal, um fator crucial para uma fermentação uniforme e a obtenção de pães sempre frescos e saborosos. Invista na qualidade Imeca e eleve o padrão da sua produção de pães franceses.

Especificações Técnicas:

Produto: Armário de Fermentação para Pão Francês
Marca: Imeca
Capacidade: 20 Esteiras (dimensões 58 x 70 cm)
Material: Aço com Revestimento Epóxi
Dimensões (Profundidade x Altura x Largura): 75 cm x 1.97 m x 65 cm
Modelo: Armário Carrinho Vazio Fermentação Pão Padaria

Características:
Construção robusta e durável
Revestimento Epóxi resistente e fácil de limpar
Design que otimiza a circulação de ar para fermentação uniforme
Ideal para esteiras padrão de 58x70 cm
Otimização de espaço na área de produção
Utilidades e Vantagens:

Alta Capacidade de Produção: Acomoda até 20 esteiras, permitindo a fermentação de uma grande quantidade de pães simultaneamente, aumentando a produtividade.
Fermentação Uniforme: O design interno promove a circulação adequada de ar, garantindo uma fermentação homogênea em todas as massas, resultando em pães de qualidade superior.
Higiene e Facilidade de Limpeza: O revestimento Epóxi é resistente e fácil de limpar, contribuindo para um ambiente de trabalho higiênico e seguro para a produção de alimentos.
Durabilidade e Resistência: Fabricado com materiais de alta qualidade, o armário Imeca oferece longa vida útil, representando um excelente investimento para o seu negócio.
Otimização de Espaço: Suas dimensões compactas (65 cm de largura) permitem que o armário se encaixe facilmente em diferentes layouts de padarias e confeitarias, otimizando o uso do espaço disponível.
Fluxo de Trabalho Eficiente: Facilita a organização e o transporte das esteiras com massa em processo de fermentação, agilizando o fluxo de trabalho na sua produção.
Qualidade Imeca: Conte com a tradição e a qualidade da marca Imeca, reconhecida por seus equipamentos robustos e eficientes para o setor de panificação.
Investimento Inteligente: Um equipamento essencial para quem busca aumentar a produção, manter a qualidade e otimizar os processos na sua padaria ou confeitaria.

Informações Técnicas:

Material: Aço Carbono
Pintura: Epóxi na cor Branca
Capacidade: 20 assadeiras* de 58 cm de largura por 70 cm de comprimento
Dimensões do Produto (AxLxP): 176x65x75 cm
Peso do Produto: 81,5 Kg