Fatiador de Frios Automático AXT-33I Gural 127/220v

Transforme a preparação de frios com o Fatiador de Frios Automático AXT-33I Gural 127/220v, ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade na rotina. Desenvolvido em aço inox, oferece durabilidade superior e fácil limpeza, garantindo higiene e segurança.

O Fatiador de Frios Automático AXT-33I Gural 127/220v representa um avanço significativo na otimização da preparação de alimentos em ambientes comerciais. Projetado para atender às exigências de estabelecimentos como supermercados, delicatessens, restaurantes, padarias e açougues, este equipamento combina robustez, precisão e facilidade de uso. Sua estrutura é meticulosamente construída em aço inox de alta qualidade, um material reconhecido por sua excepcional durabilidade, resistência à corrosão e, crucialmente, pela facilidade de higienização. Esta característica é fundamental para manter os mais rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar, um diferencial competitivo em qualquer negócio do setor alimentício.

O coração do AXT-33I Gural é seu sistema de corte totalmente automático, que garante fatias com precisão e uniformidade impecáveis. Este mecanismo não apenas eleva a qualidade visual dos produtos apresentados, mas também otimiza significativamente o tempo de preparo e minimiza o desperdício de matéria-prima. A lâmina circular de 30 cm, afiada e projetada para cortes eficientes, é capaz de processar uma vasta gama de frios, desde os mais delicados presuntos e peitos de peru até queijos mais firmes e embutidos variados. A capacidade de produção média de 40 fatias por minuto assegura um fluxo de trabalho contínuo e produtivo, mesmo em horários de pico, tornando-o um fatiador automático de alta performance.

A versatilidade é um dos pilares deste fatiador de frios profissional. Equipado com um sistema de ajuste simples e intuitivo, o operador pode controlar a espessura das fatias com extrema facilidade, adaptando-se rapidamente às diferentes demandas e preferências dos clientes. Seja para fatias extrafinas para carpaccios ou mais robustas para sanduíches gourmet, o AXT-33I entrega resultados consistentes e de alta qualidade. Este recurso é vital para a flexibilidade operacional de qualquer negócio que lide com uma variedade de produtos fatiados.

O motor de 0,33 Cv, operando em frequências de 50/60 Hz, confere ao equipamento a potência necessária para uma operação contínua e eficiente, suportando o ritmo intenso de cozinhas e balcões comerciais. Seu design robusto e compacto, com dimensões de 60 x 66 x 68 cm (AxLxP) e peso de 43 Kg, permite uma integração harmoniosa em diferentes layouts de cozinha, sem comprometer o espaço de trabalho. A compatibilidade com voltagens 127v e 220v (bivolt) oferece flexibilidade na instalação, adaptando-se à infraestrutura elétrica existente no estabelecimento, um fator crucial para a conveniência e adaptabilidade do equipamento para frios.

Visualmente, o Fatiador de Frios Automático AXT-33I Gural apresenta uma estética industrial ou comercial, predominantemente de cor prateada metálica, refletindo sua construção em aço inox. A estrutura robusta é complementada por uma base retangular estável, suportada por quatro pés pretos, garantindo firmeza durante a operação. No lado esquerdo, um painel de controle intuitivo inclui um botão vermelho de parada de emergência, um botão azul e um botão verde, facilitando a operação e garantindo a segurança do usuário. Uma alavanca de alternância vermelha e amarela, juntamente com um cabo de energia preto, completam a interface de controle. A parte superior da máquina é equipada com um carrinho inclinado para alimentos, desenhado para acomodar os produtos a serem fatiados de forma segura. Duas hastes verticais com puxadores azuis e estruturas metálicas texturizadas asseguram a fixação firme do item, evitando deslizamentos e garantindo cortes precisos. No lado direito inferior da estrutura, um botão giratório azul permite o ajuste fino da espessura das fatias, evidenciando a atenção aos detalhes e à funcionalidade ergonômica. A superfície do carrinho e outras partes móveis são igualmente prateadas e lisas, reforçando a facilidade de limpeza e a estética profissional do equipamento. Este fatiador automático Gural é, portanto, um investimento estratégico para negócios que buscam excelência na apresentação e no processamento de frios, elevando o padrão de atendimento e a satisfação do cliente.

Diferenciais:

Construção em aço inox: Garante durabilidade superior, resistência à corrosão e uma higienização extremamente fácil, essencial para manter os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar em seu estabelecimento.

Corte automático preciso e uniforme: Proporciona fatias com qualidade impecável, otimizando o tempo de preparo, reduzindo o desperdício de produtos e elevando a apresentação visual dos frios.

Ajuste simples da espessura: Oferece versatilidade para atender diversas necessidades, permitindo fatiar desde presuntos delicados até queijos firmes com facilidade e precisão, adaptando-se a diferentes tipos de preparações.

Motor potente de 0,33 Cv: Assegura uma operação contínua e eficiente, ideal para o uso intenso em ambientes comerciais movimentados, garantindo desempenho consistente e confiabilidade.

Design robusto e compacto: Com dimensões otimizadas e uma estrutura sólida, o equipamento se integra perfeitamente a diferentes layouts de cozinha, maximizando o espaço e suportando o rigor do uso diário.

Compatibilidade bivolt (127v/220v): Oferece flexibilidade máxima na instalação, adaptando-se facilmente à infraestrutura elétrica do seu negócio, sem a necessidade de adaptadores ou modificações complexas.

Painel de controle intuitivo e seguro: Equipado com botões de operação claros, incluindo um botão de parada de emergência, que facilita o manuseio e aumenta a segurança do operador durante todas as etapas do processo de fatiamento.

Mais sobre o Produto:

Este fatiador de frios AXT-33I Gural é um equipamento indispensável para negócios que visam otimizar a produção e aprimorar a apresentação de seus produtos. Sua tecnologia avançada e a construção robusta em aço inox garantem uma longa vida útil e uma performance superior, mesmo sob as condições mais exigentes de uso comercial. A eficiência do sistema automático não só agiliza o trabalho, mas também contribui para a redução de custos operacionais ao minimizar o desperdício. O design pensado para o ambiente profissional facilita a integração e a operação diária, enquanto a facilidade de limpeza assegura a manutenção dos padrões de higiene com o mínimo esforço. Investir no Fatiador de Frios Automático AXT-33I Gural significa apostar em um equipamento que eleva o padrão de atendimento, a satisfação do cliente e a rentabilidade do seu negócio.

Dicas de Uso e Manutenção:

Para garantir o máximo desempenho e prolongar a vida útil do seu Fatiador de Frios Automático AXT-33I Gural, siga estas recomendações. Realize a limpeza do equipamento regularmente, utilizando um pano macio e úmido com detergente neutro, e evite produtos abrasivos ou corrosivos para preservar o acabamento em aço inox e as superfícies de corte, garantindo a higiene e segurança alimentar. Antes de cada uso, verifique se a lâmina de 30 cm está limpa e devidamente instalada. Utilize o botão giratório azul para ajustar a espessura das fatias conforme a necessidade do produto, garantindo cortes precisos e uniformes. Familiarize-se com o painel de controle, especialmente o botão vermelho de parada de emergência, para uma operação segura. Certifique-se de que o equipamento esteja conectado à voltagem correta (127v ou 220v) e posicionado em uma superfície estável e nivelada para evitar vibrações excessivas durante o funcionamento.

Ficha Técnica:

Marca: GURAL IND. DE BALANCAS

Modelo: AXT-33I

Produto: Fatiador de Frios Automático

Voltagem: 127/220v

Motor: 0,33 Cv

Frequência: 50 / 60 Hz

Produção média: 40 fatias por minuto

Faca: 30 cm

Material: Aço Inox

Dimensões do Produto (AxLxP): 60 x 66 x 68 cm

Peso do Produto: 43 Kg

Código de Referência: 546

Garantia de 6 meses pelo fabricante