Forno Turbo Elétrico 10 Esteiras FTE 300 Trifásico 380V G.Paniz

Forno Turbo Elétrico FTE 300 G.Paniz – Alta Performance, Assamento Uniforme e Grande Capacidade
O Forno Turbo Elétrico FTE 300 da G.Paniz foi desenvolvido para oferecer máximo desempenho e produtividade em panificadoras, confeitarias e estabelecimentos que precisam de resultados consistentes. Com capacidade para 10 esteiras e estrutura robusta, ele proporciona assamento uniforme, rápida recuperação de temperatura entre fornadas e excelente vedação, otimizando o uso de calor e vapor.

Ideal para a produção de grandes volumes de pães, biscoitos e pizzas, é compatível com diferentes tamanhos de esteira e conta com componentes de alta durabilidade, como o porta-esteiras em aço inox. Tudo isso com baixo consumo de energia para quem busca eficiência e economia no dia a dia.

Características:

Ideal para panificadoras, confeitarias, lanchonetes e similares.
Assa pães, biscoitos, pizzas e outros produtos, exceto os muito leves.
Câmara ampla que proporciona assamento uniforme.
Porta-esteiras ajustável em aço inox, compatível com diversos tamanhos de esteiras: 40x60, 45x65, 58x70 e 60x80 cm.
Excelente vedação com contato direto no vidro, evitando perda de calor e vapor.
Ótima recuperação de temperatura entre fornadas.
Capacidade para até 300 pães de 50g por ciclo.

Informações Técnicas:

Modelo: FTE 300
Tipo de Forno: Turbo Elétrico
Capacidade: 10 esteiras
Tensão: 380V (Trifásico)
Consumo de Energia: 13 kW/h
Potência do Motor: 3/4 CV
Temperatura Máxima: 250 °C
Volume da Câmara: 778 Litros

Dimensões e Peso:

Medidas do produto (AxLxP): 207 x 104,6 x 148,5 cm
Peso do produto: 210 kg

Perguntas Frequentes (FAQ):

1. Quais tamanhos de esteiras o forno suporta?

O FTE 300 possui porta-esteiras ajustável e é compatível com esteiras nos tamanhos: 40x60 cm, 45x65 cm, 58x70 cm e 60x80 cm.

2. Ele serve para assar pães muito leves (como pão de queijo)?

Não. Esse forno não é recomendado para produtos muito leves, pois o sistema de convecção pode deslocar os itens durante o assamento.

3. Qual o tipo de energia necessária para instalação?

Este modelo é trifásico 380V. Certifique-se de que o local possui essa configuração elétrica antes da instalação.

4. Qual é a produção média por fornada?

Em média, o forno assa até 300 pães de 50g por ciclo, dependendo do tipo de massa e tamanho das esteiras utilizadas.

5. Acompanha esteiras?

Não. As esteiras são vendidas separadamente.

6. O forno é bivolt?

Não. Este modelo é exclusivamente 380V trifásico.

7. É necessário coifa ou sistema de exaustão?

Sim, recomenda-se o uso de coifa ou exaustor para garantir melhor ventilação e segurança no ambiente.

8. Pode ser usado para pizzas e salgados?

Sim! O forno é versátil e indicado também para o assamento de pizzas, salgados e biscoitos, com ótimo desempenho.

9. Precisa de montagem técnica especializada?

Sim, recomenda-se a instalação por um profissional qualificado, especialmente por se tratar de um equipamento trifásico.

10. Qual a garantia do produto?

Geralmente a G.Paniz oferece 6 meses de garantia, mas isso pode variar conforme o revendedor.